Porciones: 2

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes:

1 charola de 250g de Portabella rebanado.
2 jitomates grandes cortados en tiras.
1 cebolla mediana cortada en julianas.
2 chiles serranos cortados en tiras.
2 dientes de ajo picados finamente.
Pimienta negra.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.

Procedimiento:

En un sartén fríe la cebolla, el ajo, el chile, el jitomate, los Portabella.
Condimenta con 1 cdta de sal y pimienta. Mezcla por unos min.
¡Disfrútalo con frijoles o arroz!